Oiler, EW- Cabernet Sauvignon:
Este potente vino, número uno de los tintos, es producido para el consumo rápido con sus características intensas y frutadas que se optimizarán hasta obtener un producto oscuro y complejo gracias a su alta capacidad de mejora en botella.
Una buena estiba, permitirá su guarda por varios años.
Oiler, EW- Malbec:Variedad que enorgullece a la vitivinicultura Argentina, en especial el obtenido en Mendoza; pasea por el mundo la versatilidad de sus diferentes facetas.
En este vino se encontrarán todos los sabores de taninos dulces y redondeados característicos de un vino joven como también la fortaleza necesaria para destinarlos a crianza en botella.
Para esta última alternativa aconsejamos más de dos años
Oiler, EW- Chardonnay:
A partir de la “Reina de las Blancas” se
obtiene un vino de rápida evolución de sus aromas y frescura.
Este es un producto correspondiente a una “cosecha tardía” de uvas muy maduras.
La alternativa de guarda de esta variedad, producirá vinos espesos y densos que mejorarán hasta los cuatro años en botella, otorgando tonos de miel y almendras.
En esta variedad aconsejamos un período de crianza de un año.